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黄龙大闸蟹“爬”上都市人家的餐桌

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发表于 2019-11-9 00:35:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

近日,黄龙县瓦子街镇小寺庄村大闸蟹养殖基地内格外热闹,大闸蟹养殖户刘岐军正在池中忙碌地往外捞蟹,成熟的大闸蟹个大、背青、腹白,挥舞着大大的蟹螯,像举着两只大钳子。

刘岐军说:“蟹塘是今年4月份才建成的,当时投放了3.5万蟹苗,成活率很高,成熟的大闸蟹至少有一万只,现在已经卖出去五千只,剩余的要在上冻前全部卖掉。”

刘岐军告诉记者,虽然地方偏僻,但是酒香不怕巷子深,好东西不愁卖。刚开始是黄龙、宜川的群众来买,因为他们的包装盒上有电话号码,后来就不断地有延安、西安等地的市民打来电话,要求发快递。“前天就有一个西安的客户一次要了8盒,一盒8只,还直夸我的大闸蟹好吃。”刘岐军笑着说。

据了解,该养殖示范点位于佛庄寺村,这里水源充沛、水质清新,水电路等基础设施条件优良,符合无公害水产品养殖标准,发展大闸蟹产业具有先天优势。由于小寺庄村土地相对薄弱,可种植的农作物比较单一,瓦子街镇党委、政府通过开展调研,于今年实施了小寺庄村集体经济壮大项目,该项目总投资340万元,占地170亩,分两期实施,共设计蟹塘31口。刘岐军的蟹塘占了其中的50亩,另外120亩为二期,预计明年将投放蟹苗。由于管理精心,刘岐军的大闸蟹今年纯利润可达30万元。

通讯员/窦可军 记者/贺卓编辑/强婷婷

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